RSS Feed

OE Companion Discussion Group

Да уж, санэпидемстанция — это та ещё лотерея у нас. То всё норм, придут и просто кипятком дышат, то такое найдут, что сам диву даёшься. Лично у нас в кафе контроль был три месяца назад — единственное, к чему придрались, это к маркировке на одном из разделочных досок. А у друга в ларьке на районе чуть ли не каждый месяц штрафы лупили, пока он не сменил график уборки. В общем, как повезёт, но лучше лишний раз чеки на дезинфекцию хранить и журнал температур вести — меньше нервов потом.